株式会社RERISE

お仕事内容

＼大人気のお仕事です／
食品工場内で
アイスクリームの製造をお任せします。

ー作業の流れー
1原料の計量
レシピに基づき、牛乳やクリームなどの
乳製品、砂糖、油脂などを計量します。

2原料の混合・溶解
原料を30～70℃に加温しながら溶かします。

3ろ過
不純物を取り除くために
アイスクリームミックスをろ過します。

4均質化（乳化）
アイスクリームミックスに
含まれる成分を細かくし、
アイスクリームミックスを均一にします。

5殺菌・冷却
アイスクリームミックスを殺菌し、
0～5℃に冷やします。

6エージング
0～5℃でしばらく貯蔵します。
アイスクリームの質感を滑らかにします。

7凍結（フリージング）
アイスクリームミックスを高速で撹拌し、
空気を混入させながら、
急速に冷却し半凍結の状態にします。

8充填・包装
半凍結のアイスクリームを
カップやコーンなどの容器に詰めます。

9硬化
急速凍結室（-30℃以下）で
連続的に凍結させます。

上記工程に慣れてきたら
新作アイスクリームの開発にも
携わっていただきます！

受動喫煙対策：屋内は禁煙、喫煙室あり

・－・－・－・－・－・－・－・

本求人は職業紹介会社
株式会社RERISEの
紹介求人となります。

株式会社RERISE
有料職業紹介業36-ユ-300087

・－・－・－・－・－・－・－・

給与	-月収-　　337000円以上可能
勤務地	岐阜県羽島市福寿町
地図	こちら勤務地周辺です。 勤務地
勤務期間	3ヶ月以上の勤務就労可能！
勤務時間	＜勤務時間＞ 8：10‐17：00 / 19：05‐3：40 休憩1時間 日勤・2交替選択できます。
待遇	雇用形態：正社員 【福利厚生】 社会保険制度 （雇用保険、労災保険、厚生年金、健康保険） 各種手当あり （残業代・休日手当・夜勤手当・深夜手当） 交通費支給該当者には別途 扶養手当あり／昇給あり賞与年2回 　 【休日休暇】 土日祝休み、長期休暇あり（年末年始、GW、夏季休暇）
応募資格	＼＼20代・30代活躍！／／ 意欲的なメンバー多数在籍！ ・学歴や資格がない方もOK！ ・業務に責任感を持てる方 ・製造業に興味がある方や、 　新たな挑戦をしたい方 ・快適な職場で働きたい方 ゼロからスタートしたい方を 全力でサポートいたします！