株式会社RERISE

お仕事内容

?ハムの製造?
肉を加工し調味料を加えて
　美味しいハム製品を作る過程

肉の選別
　豚肉や鶏肉などの肉を選別し、
　品質や新鮮さを確認します。

下ごしらえ
　肉を洗浄し、余分な脂肪や
　皮を取り除きます。
　必要に応じて肉を切断します。

マリネ
　肉に調味料を塗布するか、
　浸すことで風味を付けます。
　マリネ液には塩、砂糖、
　スパイス、ハーブなどが
　含まれます。

加熱
　肉を加熱して調理します。
　これにより肉が熟成し、
　旨味が引き出されます。
　オーブンや蒸し器などで
　加熱されます。

冷却
　加熱後、肉を急冷させて
　旨味を閉じ込めます。
　これにより肉がしっとり
　とした食感になります。

切断
　冷却された肉を適切な
　大きさに切断します。
　スライスハムなどの場合、
　薄切りにされます。

包装
　切断されたハムを包装します。
　真空パックやラップなどを
　使用して新鮮さを保ちます。

冷蔵
　パッケージされたハムは
　冷蔵庫で保存され、
　長期間の新鮮さを保ちます。

喫煙所：屋外に設置
受動喫煙対策：屋内禁煙、屋外喫煙場所あり

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本求人は職業紹介会社
株式会社RERISEの
紹介求人となります。

株式会社RERISE
有料職業紹介業36-ユ-300087

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給与	<基本給> 302000円 ‐ 357000円
勤務地	群馬県高崎市山名町
地図	こちら勤務地周辺です。 勤務地
勤務期間	ー3ヵ月以上の長期就業可能　ー
勤務時間	２交替or日勤 ・8：45‐17：45 ・20：00‐翌5：00 休憩60分15分×2回
待遇	＜雇用形態＞ 正社員 ・社会保険完備 健康保険/厚生年金 雇用保険/労災保険 ・待遇/福利厚生 各種手当有 (残業/休出/深夜/夜勤) 有給休暇有 交通費支給 制服貸与 車・バイク・自転車通勤可 備品付き１Ｒ寮完備＜　休日　＞ 5勤2休/土日休み （会社カレンダーに準ずる） 年間休日124日 ＜　休暇　＞ GW休暇/夏季休暇/年末年始休暇など
応募資格	＼・／＼・／＼・／＼・／＼・／ 若手スタッフが中心で活躍中！！ ／・＼／・＼／・＼／・＼／・＼ ー対象となる方ー ・製品製造に関心がある方 ・高収入を得たい方 ・安定した企業で長期的に働きたい方 ・モクモク作業を進められる方 ・ブランクがある方 ・パートやアルバイトから転職を考える方